사랑을 담아 만들었어요
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직접만든 쿠키를 남편에게 선물하다이상적인밥상/간식 2015. 1. 11. 00:06
사랑을 담아 직접 만든 쿠키를, 우리 남편에게 생일선물 하다. 신랑생일 이틀 전날 신랑이 일하는 지하상가에 사장님들 & 알바생들 한테 우리 신랑 생일이라고 생색내고파서 어설프지만 쿠키를 만들어서 선물하기로 급 결정하고 반죽. *재료* 버터 140g에 계란 2개, 밀가루 박력분 300g 소금 한꼬집, 베이킹소다 한꼬집 설탕 200g (자일로스 설탕) *구워낸 방법* 컨벡스 오븐기능에서 230도 15분예열 2단에 넣고 190도로 15분 구워내기 전체 반죽을 한꺼번에 만든 뒤 1/3 정도는 따로 떼어서 코코아 파우더를 뿌려서 반죽 시커먼 초코 반죽 탄생! 한 큰술 넣어줬는데 조금 더 넣을까 계속 고민하면서...... 만들어진 반죽은 냉장고에 넣어 한시간 정도 차갑게 휴지 시켜주었다. 하얀색 반죽 절반은 아몬드..